ОПИСАНИе
Фритюрница ФР – 5 – профессиональное производительное оборудование, которое служит для оперативной и качественной жарки разнообразной продукции в кипящем масле.
Рабочая зона фритюрницы – стальная ванна с выемной корзинкой для продукции. Технология приготовления очень проста: во фритюрную ванну наливается достаточное количество масла, выбрать необходимую температуру и когда масло закипит можно начинать готовить. Размеры корзины, д/ш/в - 190х235х90 мм, размеры ванны д/ш/в 216х290х150 мм.
Каркас, корзинки ванна выполняются из сертифицированной нержавейки. Оборудование пригодно для заведений питания и соответствует санитарным нормам